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首创!长中大三附院九种体质人参药膳获热捧

浏览发布时间:2024-10-08

首创!长中大三附院九种体质人参药膳获热捧

首创!长中大三附院九种体质人参药膳获热捧

 秋高气爽,“参” 情四溢。为庆祝中华人民共和国成立75周年,进一步弘扬中医药文化,擦亮“长白山人参”金字招牌,930日,由长春中医药大学主办、长春中医药大学附属第三临床医院承办的“参”情礼献国庆·中医药文化养生集市——人参药膳专场在长春中医药大学附属第三临床医院成功举办。长春中医药大学副校长刘振权、附属第三临床医院党政领导班子参加了此次活动。

首创!长中大三附院九种体质人参药膳获热捧

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 人参,作为中医药宝库中的 “百草之王”,承载着千年的养生智慧,本次活动以人参药膳为主题,我院首创九种体质人参药膳惊艳亮相,同时,还有资深中医专家体质辨识、膏方制作演示、中医药文创作品展示等,帮助不同体质、不同健康需求的人群在秋冬进补时节选择适合的人参药膳,尽情享受人参文化和中医药文化的结合。活动现场亮点纷呈、“参”味浓厚,人流如织、延续前两场的火爆。据不完全统计,参加集市的春城市民近千余人次。

首创!长中大三附院九种体质人参药膳获热捧

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义诊和体质辨识区人头攒动,前来问诊的群众络绎不绝。专家们耐心地为每一位前来问诊的群众把脉、进行体质辨识、解答健康疑问,提供专业的健康建议和治疗方案,让市民们在家门口就能享受到高质量的医疗服务。“上次我就想来让他们给我看看,可是人实在是太多了,这次我早早就来了,与名医面对面交流的机会可太难得了!”刚刚看完病的王阿姨说。

首创!长中大三附院九种体质人参药膳获热捧

作为本次集市的重头戏,我院首创“九种体质人参药膳”人头攒动、热闹非凡,有适合气虚体质的人参茯苓乌鸡汤、适合阴虚体质的人参玉竹甲鱼汤,还有适合血瘀体质的人参桃仁乳鸽汤......“味道真的太惊艳了,家里买了人参,但是一直不知道应该怎么吃,今天专家帮我进行了体质辨识,我是痰湿体质,尝了适合我体质的人参橘红鸭肉汤,特别好喝,回家我就试着做做”甄先生说。“我是在附近上学的大学生,是咱们活动的老粉丝了, 今天上午没课就和同学又来了,夏天办的中医药奇妙夜活动我就来了,当时就觉得特别好,很新奇,打破了我对中医以往的认知,前些天的养生大集也去了,对人参果冻和参杞团圆饼也是念念不忘。今天和闺蜜早早就来了,果然没让我失望,以前不知道自己是什么体质,也从来不知道人参还可以做成这么多好吃的,吃完了还能更健康!真是大开眼界!对于我们这种脆皮大学生简直太友好了!”武同学说。

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中医药文创作品展区,各式各样的人参文创作品美不胜收,令人应接不暇。“参生不息”人参胸针、林下“参”衍纸画、岐黄象棋、本草麻将吸引了众多市民驻足欣赏体验。

长春中医药大学附属第三临床医院院长朱国琪表示,今年是中华人民共和国成立75周年,我们开展此次活动,通过专家义诊、市民体质辨识、品尝九种体质人参药膳等,为不同年龄段、不同体质、具有不同需求的群众提供安全、便捷、优质、高效的中医药服务以及中医药文化体验,让老百姓方便看中医,看上好中医,放心用中药,让源远流长的中医药文化和人参文化以更加包容、开放的姿态走进千家万户。

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长春中医药大学副校长刘振权表示,长春中医药大学之前举办了中医药夜市、中医药养生大集等系列活动就是因为感受到了老百姓对中医药的需求特别强烈,目的是为了让中医药人参文化以更贴近老百姓生活的方式呈现在大家面前。他指出,大数据研究表明中国人的体质主要分为平和质、气虚质、气郁质、血瘀质、阴虚质、阳虚质、特禀质、痰湿质和湿热质九种体质,不同体质的人群平时表现不一样,比如阳虚体质容易怕冷,阴虚体质容易怕热。本次活动我们创新性地针对不同体质的人群开发了九种体质人参药膳,用人参配伍适合调理体质的药食两用的中药,再选用不同功效的食材,做成了“九种体质人参药膳”,这样每个人可以到我们这里让专业的医生辨识体质后,选择食用适合自己体质的人参药膳来调理身体,达到“中医治未病”也就是预防疾病的目的,以“舌尖”养生带动人参产业。下一步我们长春中医药大学将深入挖掘整理人参膳食古方名方,开发系列保健功能确切、口感好、食用方便的人参膳食方药,打造具有吉林省地域特色的人参药膳,营造全民关注人参、喜爱人参、食用人参的浓厚氛围,为全方位全周期保障人民群众生命健康、助力吉林人参产业高质量发展做出我们应有的贡献。

 



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